Celle-ci, à base de bleuets, de flocons d'avoine et de yogourt, fera bonne impression auprès des petits et des grands. Psitt ! Pour en faire un petit déjeuner complet, accompagnez votre muffin d'un verre de lait et d'un fruit. Sinon, seul, il fera une excellente collation ! Pour la recette complète, cliquez ici.. Excellente recette de muffins aux bleuets. J'ai doublé la recette parce que nous sommes six personnes chez moi et huit ce n'est pas assez ! Je n'avais pas de yogourt nature ni de crème sûre, j'ai donc substitué par du yogourt aux fraises. C'était excellent ! La texture est sublime. Et j'ai passé mes vieux bleuets que j.

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Muffins aux bleuets Ricardo

1 tasse de bleuets [pub] Préparation Préchauffer le four à 375 degrés f et beurrer un moule à muffins Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un autre bol, mélanger le yogourt, le lait, la vanille, les œufs, le miel et l'huile.. Mélanger le flocon d'avoine, le lait, le yogourt, l'œuf, l'huile et la vanille et laisser tremper 5 minutes. Ajouter la cassonade et mélanger à nouveau. Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte et mélanger juste assez pour humidifier tout le mélange. Dans un autre bol, saupoudrer un peu de farine sur les bleuets.